... das sie keinen Schalter an der Kupplung hat hab ich mir schon gedacht.
Der Schalter am Seitenständer hat in keiner Ständerposition durchfluss und die Karre läuft trotzdem. Wenn ich die Stecker vom Schalter kurzschliesse (mit Kabel), also theoretisch auf durchfluss schalte läuft die Karre trotzdem. Fazit: Schalter am Ständer kann es nicht alleine sein. Es muss also noch einen anderen Mechanismus geben, der bei dieser Sache eine tragende Rolle spielt.
Wie gesagt, ein Schaltplan, wie er üblicherweise in jedem Reperaturhandbuch zu finden ist würde mir am ehesten weiterhelfen.