Wenn oben aus den Gabelstopfen was rausschaut, kannst du damit die Federvorspannung einstellen. Wenn nicht, nicht.
Das Gabelöl hat keine Spezifikation für die Viskositäten heiß und kalt.
Du nimmst also Gabelöl (kein Motoröl!) mit der Spezifikation SAE15 (egal ob mineralisch, teil- oder vollsynthetisch).
Außer Federn und Öl brauchst du nichts. Da bleiben sogar Teile übrig