Tach!
Meiner Meinung nach kommt weißer Rauch davon, daß die GS500 keinen Katalysator hat. Mir ist nämlich aufgefallen, daß bei Fahrzeugen ohne Kat (vor allem bei niedriegen Temperaturen) eine weiße Fahne aus dem Auspuff kommt.
Wenn es richtig kalt ist, dann sind die Abgase ja auch bei Autos mit Kat weiß, solange der Kat/Motor kalt ist -der Kat funktioniert ja dann noch nicht (erst ab bestimmter Temperatur).
Wenn die Verbrennung nicht optimal verläuft (ich weiß jetzt leider nicht, ob zu mager oder zu fett), dann entsteht eben Wasser

weiße Abgase. Durch den Kat wird das ja weitestgehend wieder aufgehoben...
Gruß,
der MaD