Willst Du schrauben, weil Dich das wirklich interessiert?

Dann würde ich Dir empfehlen, Dir jemand zu suchen, der sich mit Motorrädern auskennt (oder zumindest mit Motoren). Hat man ja normal immer so jemand im Freundeskreis.
Der soll sich mal etwas Zeit nehmen und Dir mal die groben Sachen erklären oder mit Dir paar Dinge schrauben. Das wird wohl am meisten was bringen.

Einfach selber drauf losschrauben, wenn man von nichts ne Ahnung hat, kann ins Auge gehen. (Muß aber nicht, wenn Du Dir zumindest ne Schrauberanleitung für Dein Mopped besorgst)