DVD-RAMs sind bis zu 10000x wiederbeschreibbare DVDs mit längerer Lebensdauer. Ich nutze die zur Datensicherung. Für DVD-Recorder ohne HDD ist das sicherlich auch sinnvoll. Du musst einfach nur schauen dass du einen DVD-Brenner hast, der das ganze auch unterstützt, dann wird es auch von Windows erkannt (z.B. mein LG GSA-H22L - funzt wunderbar)
Zumindest für Windows gibts wohl folgende Tools (allerdings selbst noch nicht ausprobiert):
http://www.oo-software.com/home/de/prod ... rescuebox/
(bzw eine Software davon, bin von der Website nicht ganz schlau draus geworden welche, ob nun UnErase, DiscRecovery..oderoder)
sowie:
http://www.ontrack.de/easyrecovery/