Naja, das Speiseöl hat sicherlich nix schlechter gemacht und ist mit Kriechöl schnell verdrängt. Gab vor Ort leider nix anderes (nagut, Kettenfett).
Bei der Säure geht es nicht um Geschmacksrichtung und genaue Art, sondern darum, ob das überhaupt Sinnvoll und den Versuch wert ist.