Mir scheint das es keine großen Probleme mit deiner GS gibt. Das sind halt die üblichen Wehwechen.
Hast du denn auch lange den Anlasser laufen lassen und gleich danach die Zündkerzen gecheckt. Kannst du auch bei der Gelegenheit den Ölstand checken und dabei mal am Messstab riechen ob es nach Benzin stinkt? Wenn ja: NICHT STARTEN und hier im Forum berichten!
Ich vermute das die Vergaser neben der Reinigung vielleicht auch neue Dichtungen und Co vertragen könnten.
Da du dich nicht alleine rantraust (was absolut okay ist) würde ich mal im Raum München nach Hilfe fragen hier im Forum. So kompliziert ist das nicht den selbst zu warten.

, wenn jmd aus dem Forum mithilft. München ist mir leider zu weit weg.