Bei mir ist der Verbrauch durchs entdrosseln eher ein bisschen gesunken. 5,5 Liter auf der BAB sind aber jetzt auch kein dramatischer Wert. Ich empfehle dir, hier im Forum mal nach dem Entdrossel FAQ zu suchen und deine Maschine ggf. danach einzustellen. Ist relativ leicht sogar für Anfänger zu bewerkstelligen (mehr als ein paar Schraubendreher braucht man eigentlich nicht) und du hast danach die Gewissheit, dass die Maschine gut läuft. Wenn ich schon sowas höre von "mehrmals die Nadel umgehängt", dann kriege ich den Verdacht, dass der Händler nicht so richtig sicher war, was er da eigentlich macht. Die GS500 ist eigentlich eine sehr pflegeleichte Maschine.
EDIT: Hier findest du das FAQ:
http://forum.gs-500.de/showthread.php?t=10261