Ich tippe bei deinen Problemen auf den Vergaser, schreib doch Klassikfon hier im Forum mal an, der hat da nen schickes Ultraschallbad, das hilft dir sicher weiter.
http://forum.gs-500.de/showthread.php?t=25766
Schade übrigens, das Maxdorf bei München wäre quasi vor meiner Haustür gewesen.