Ein neues Cockpit musst du abnehmen und eintragen lassen, wenn es keine E-Nummer hat. Der T&T hat leider keine, also ab zum TÜV. Da musst du mit der Entdrosselung sowieso hin, kannste gleich gemeinsam machen.
Gutachten gibt es hier:
http://forum.gs-500.de/showthread.php?t=17046